Fra 89,00 pr. kuvert min. 10 kuv. ekskl. levering

Pølsebord

6 slags pålæg2 lune retter

Brødpakke m. friskbagt rugbrød

og franskbrød samt smør

 
Tillægspris: + 5,00

Brødpakke m. friskbagt rugbrød i skiver

og franskbrød samt smør

 

1 ret er med i prisen

6 x pølse / pålæg

Kartoffelsalami med løg, røget rullepølse med sky og løg, flæskestegspålæg, let røget skinke, kalkunbryst samt friskbagt leverpostej med champignon og bacon

 

2 retter er med i prisen

Derefter 20,00 pr. ret

Glaseret skinke

med kartoffelsalat

 

2 tarteletter

med høns i asparges og frisk persille

 

Rustikke oksefrikadeller 

hertil tzatziki

 

2 frikadeller 

med rødkål

 

Hvidløgsstegt kyllingelår

med tomat hertil coleslaw

 

Paneret fiskefilet

med grov remoulade og citron

 

Porre-løg tærte

med bacon, dijon og hytteost

 

Tærte med tomat

grillet peberfrugt og solsikkekerner

 

25,00 pr. ret

2 slags oste

med syltede blommer og kiks

 

Klassisk citronfromage

med skum og crunch

 

Jordbærdrøm

med chokoladekage og nøddedrys - Portionsanrettet

 

Chokoladebrownie

med skovbærkompot og vanillecreme

 

Marinerede hvide sild

med løgringe, kapers og karrysalat

 

1 halvt æg

med mayonnaise, rejer, citron og karse

 

2 skiver roastbeef

med grov remoulade, ristede løg og agurkesalat

 
Tillægspris: + 5,00

Røget laks

med flødepeberrodscreme

 

Skal dine gæster forkæles lidt ekstra?


Pris: 30,00 pr. kuv.

Lufttørret skinke

med melon, syltede tranebær, balsamico glaze og græskarkerner

Pris: 30,00 pr. kuv.

Letrøget kyllingesalat

med plukket salat, tomatmayo, knuste peanuts og ristede kokos - Portionsanrettet

Pris: 50,00 pr. kuv.

Bagt laks

med nordiske urter hertil fennikel/persillesalat

Pris: 30,00 pr. kuv.

Cremet tunmousse

med dild marineret kål, kapers og syltede rødløg

Pris: 30,00 pr. kuv.

2 tarteletter

med høns i asparges og frisk persille

Pris: 30,00 pr. kuv.

Hønsesalat

med svampe, bacon og sprøde croutoner - Portionsanrettet

Pris: 30,00 pr. kuv.

Rødbedehummus

med semi dried cherrytomater, ristede sesam, brøndkarse og sprød rug - Portionsanrettet

Pris: 35,00 pr. kuv.

Rørt tunmousse

med dild marineret kål, kapers og syltede rødløg - portionsanrettet

Pris: 50,00 pr. kuv.

Rejer og krebs cocktail

med sauce verte, grønne asparges og lime

Pris: 11,00 pr. kuv.

Porre-løg tærte

med bacon, dijon og hytteost

Pris: 11,00 pr. kuv.

Tærte

med bløde løg og hytteost

Pris: 11,00 pr. kuv.

Tærte med tomat

grillet peberfrugt og solsikkekerner

Pris: 45,00 pr. kuv.

2 stk. sliders briochebolle

med bøf, syltede rødløg, cheddar og crispy chicken med tomatsalsa

Pris: 30,00 pr. kuv.

De gode frikadeller

med kold kartoffelsalat