Tapas byder på hygge & samvær. Invitér dine venner og familie på en uforpligtigende og hyggelig tapasaften og oplev vores skønne udvalg af tapasretter – Som vi hos Kokken & Jomfruen kalder ‘Hapsere’. Vi tilbyder både kolde og varme retter og du bestemmer helt selv, hvad der passer bedst til din anledning.
Uanset anledning kan du med sikkerhed servere tapas for dine gæster – servér enten tapas som appetitvækkere, snacks eller som et større måltid. Dine gæster vil elske det uanset hvad. Tapas er en spise, hvor det er naturligt at sidde lang tid ved bordet og ”hapse” af de forskellige retter. Derfor er det en oplagt mulighed til at skabe hygge & samvær sammen med din familie eller venner.
Hos Kokken & Jomfruen synes vi også at vores tapas er særligt velegnet til receptioner, åbent hus, studentergilder eller noget helt fjerde, hvor gæsterne løbende kommer og går. Det er velegnet til siddende såvel som stående gæster og retterne kræver ikke mere end man sagtens kan have et glas vin eller anden drikkelse i hånden samtidig med, at man har vores tapas i den modsatte hånd.
Vores tapas kommer anrettet på hvide fade og derfor slipper du for den store tilberedning af maden. Du kan derfor koncentrere dig om dine gæster og nyde det gode selskab – resten sørger vi nemlig for.
Vores tapas er internationalt inspireret, hvor vi har sammensat nogle af verdens specialiteter. Tapasen består af små internationale retter, hvor du både finder små miniburger, luftrøget skinke, samosa, varmrøget laks & meget mere. Fælles for specialiteterne er, at de er nemme at spise og falder i de flestes smag. Vælg de retter som du finder mest interessante og oplev en kulturel oplevelse for hjertet og en gastronomisk oplevelse for ganen med god smag i fokus.
Hapsere og tapas
Alle priser er i kr. pr. kuvert. Ekskl. eventuelle leveringsomkostninger.
Du vælger selv om du ønsker at afhente maden i et af vores køkkener, eller om vi skal levere maden til dig lige til døren. Herunder kan du finde din leveringspris. Ligeledes kan vi afhente den tomme service eller du kan selv aflevere den i et af vores køkkener.
Hver gang du handler hos Kokken & Jomfruen, opsparer du bonusrabat. Ved hvert køb optjener du 10% af det beløb, som du har købt mad for. Beløbet på din bonus kan ses, når du logger ind på din konto hos Kokken & Jomfruen. Den bonus kan fratrækkes som rabat næste gang, du køber mad hos os.
Tapas kommer fra Spanien og stammer fra det spanske udsagnsord tapar som betyder “at tildække”. Den originale tapas er tynde skiver brød eller kød (Eksempelvis Chorizo som stadig i dag er en populær tapas-ret) som i Andalusien blev brugt til at tildække sherry-glas for at undgå insekter i drikken. Når glasset var tomt blev brødet eller kødet spist og under tiden opfandt barejere nye typer tapas til at tildække glassene for på den måde at sælger mere sherry.
Tapas har gennem årene udviklet sig meget og er også blevet tilpasset de enkelte landes køkkener. Således indeholder tapas ud af huset fra Kokken & Jomfruen ikke kun spanske specialiteter, men også retter med anden oprindelse. Og så er tapas ikke længere kun forret eller snack som det oprindeligt er i det spanske. Tapas kan sagtens udgøre et helt måltid, hvis der sammensættes nok forskellige retter, hvilket bestemt er en mulighed med Kokken & Jomfruens tapas.